黃卓 繪

24日,霜降。

節令的變化猶如攀登高峰,每上一個臺階,都會有另一番風景。有人說,“霜降殺百草”,是指嚴霜之後百草枯萎,沒有一點生機;又有人說,“風刀霜劍嚴相逼”,說明霜是無情的殘酷的。殊不知,“霜重色愈濃”,廣袤的原野色彩斑斕,橙黃橘綠,何等艷麗。

霜降,不是為了凍結一切,而是來自冬的問候。秋夕霜降,歲月靜好。

【物候】

霜降有三候:“一候豺乃祭獸,二候草木黃落,三候蟄蟲咸俯。”霜降時節,豺狼開始大量捕獲獵物,準備儲藏過冬。不過,即使是動物也感恩於大自然的恩賜,將捕來的獵物整齊鋪排,祭天報本;秋風一陣緊似一陣,最後一片黃葉也隨著大自然的一生嘆息悄然落下,無聲地歸於塵土,實現了它落葉歸根的宿命;昆蟲在自己精心打造的洞穴里,猶如睡著了一般,耷拉著腦袋不食不動,以最舒適的姿勢,安然進入冬眠狀態,耐心等待下一個春天的到來。

【民俗】

吃柿子:在我國的一些地方,霜降時節要吃柿子。在人們看來,這樣不但可以禦寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。福建泉州老人對於霜降吃柿子的說法是:“霜降吃丁柿,不會流鼻涕。”有些地方對於這個習俗的解釋是:霜降這天要吃柿子,不然整個冬天嘴唇都容易開裂。

賞菊飲酒:霜降時節正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。

【禁忌】

雲南霜降日忌無霜,“霜降無霜,碓頭沒糠”,意思是如果霜降日沒有打霜,來年可能鬧饑荒。

【賞鑒】

商山早行

溫庭筠(唐)

晨起動徵鐸,客行悲故鄉。

雞聲茅店月,人跡板橋霜。

槲葉落山路,枳花明驛牆。

因思杜陵夢,鳧雁滿回塘。

賦得九月盡

元稹(唐)

霜降三旬後,蓂餘一葉秋。

玄陰迎落日,涼魄盡殘鉤。

半夜灰移琯,明朝帝御裘。

潘安過今夕,休詠賦中愁。

【養生】

防秋燥:秋季燥邪易傷人津液,津液既耗,就會出現燥象,表現為口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、舌乾少津、皮膚乾甚至皸裂。肺喜潤而惡燥,此時肺的功能必然受到影響,因此秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物,以及蘋果、葡萄、香蕉等滋陰潤肺的水果。在起居上要早睡早起,早睡能養陰,呼吸新鮮空氣,以利舒肺,能使機體津液充足、精力充沛。

防秋鬱:晚秋時節,凄風慘雨、草枯葉落,人感受到季節的變化容易起憂思。如何預防秋鬱?首先生活規律不要隨意打亂,其次要適當多吃高蛋白食物,另外還要多參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。

防賊風:深秋氣候早晚溫差大,冷熱失常,賊風往往會乘虛而入,使人全身酸痛、疲乏無力,還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。因此,此時一定要註意保暖,特別是中老年人,對年輕女性來說腿部的保暖也尤需註意。

(如 心 整理)

文章來源:中國文化報


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