“食物中不加鹽醋而五味全者,唯螃蟹”,講述的是螃蟹味道的鮮美。本味鮮美、營養豐富的螃蟹是國人口中的牽掛和心中的深愛。梁秋實寫小散文說“蟹是美味,人人喜愛,無間南北,不分雅俗”。據聞,近年來僅上海每年都要吃掉5萬噸大閘蟹,吃蟹已是中國飲食文化的象徵之一。

秋風起蟹腳癢,菊花開聞蟹香。10月中旬正是螃蟹黃多油滿之際,海裡湖裡的螃蟹們個頭大、甲殼堅硬有光澤,城裡的人們想象著那個畫面就開始垂涎欲滴。

秋日吃蟹在中國是件歷史長久的事,可以說是一種跨越時代的愛好。

古時,如紅樓夢中描繪,眾人齊聚藕香榭賞菊、開螃蟹宴,寫菊花詩和螃蟹詠,吃的是一種散髮著食物香氣的風雅。

今日,閑來呼朋喚友吃蟹去,三五知己斟一壺小酒,啖三二肥蟹,品的是一種甘旨肥濃的人生樂趣。有蟹的陪伴、有朋友的相聚,本來蕭瑟的深秋也就變得生動起來。

此等秋日美味要如何才能享有呢?去海邊湖邊游玩順便吃蟹、去海鮮市場購買、上網訂購都是不錯的選擇。除此之外,還可以玩游戲贏肥美螃蟹!只要你眼疾手快,便可把當季的饕餮美味免費捧回家。

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