純素食主義

對那些致力於素食或素食主義者以及有興趣了解更多信息的人的問答

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營養酵母可算作食物或補品嗎？
食物中B12的RDA為2.4 mcg。對於吸收不好的補品，推薦劑量為5-10 mcg（有時更高）。那麼nooch可以算作補充劑或食物嗎？（請引用可靠的消息來源。）...
nutrition vitamins-and-minerals 
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素食主義者是否較不容易感染傳染病？
閱讀最新文章 Butler，Michael J.和Ruth M. Barrientos。 The Impact of Nutrition on COVID-19 Susceptibility and Long-Term Consequences。 腦，行為和免疫力 87（2020年7月）：53–54。，這表明西方飲食（WD）可能導致更高的易感性，我想知道：素食主義者一...
scientific-studies medicine plant-based 
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身體瘦削而僵硬；不再吃肉引起的？
去年，我停止吃肉（出於環境原因）：每天從肉變成一兩週一次肉餐（基本上僅在外出時）。自從冠狀病毒開始以來，這種現像已經基本消失。現在我主要吃的是由麵條，米飯或土豆製成的午餐，以及蔬菜（胡蘿蔔，西葫蘆，茄...
health nutrition vegetarian-diet protein 
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是否有純素食替代Ovaltine？
我正在尋找具有Ovaltine質地和味道的產品，但這是純素食食品-看起來milk是唯一使其不純素食的食品。鑑於質地和味道是兩個非常重要的部分，我不是在尋找像只是混合"cocoa, hot water and soy milk."的東西有人知道合適的替代...
veganism substitutes 
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素食血液測試結果是否存在脂溶性維生素A，D，E和K？
B12，蛋白質，鐵等通常是我們都聽說過的。但是脂溶性維生素呢？素食飲食通常脂肪含量低。脂質或脂肪對於吸收這些維生素很重要。 僅脫離國家飲食建議，至少需要三個鱷梨才能達到RDA： 或者大約需要一杯堅果： 對於其他...
nutrition vitamins-and-minerals 
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炎症和消炎食物桌要求
是否有一本書，電子書或互聯網資源，帶有營養表（從最近的科學研究中提取）來顯示或描述素食和素食食品的發炎和消炎特徵？證據出版物通過三種不同的體外試驗評估了意大利消費的植物性食品，飲料和油脂的總抗氧化能力...
health nutrition food resources 
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手篩vs堅果奶袋用於過濾植物奶
一段時間以來，我一直在用堅果奶袋過濾以生產非乳製牛奶（主要是燕麥奶），但最近已經撕裂了。我正在尋找替代品，並且想知道使用a）像this這樣的堅果奶袋和b）像this這樣的手篩之間的最終結果是否有很大差異。我認為篩...
dairy-substitutes 
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我如何製作燕麥奶？
如何製作燕麥奶？我有燕麥和攪拌器，但還需要什麼呢？我寧願購買散裝燕麥，也不願購買包裝產品。...
veganism dairy-substitutes recipe-request 
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如何應對反素食主義者的自戀操縱？
自戀的人通常會指責素食主義者是被洗腦的社會或宗教的一部分。這意味著一個有兩個選擇： A）捍衛素食主義者，並以此在原告的腦海中證明素食主義者被洗腦了，無論如何，他將始終捍衛素食主義者。就像舊的策略一樣， 您...
philosophy activism 
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珊瑚是素食主義者還是純素食主義者？
我在這個主題上做了一個快速的Google搜索，唯一明智的是this Yahoo的答案。但是，我也想在這裡檢查。此外，根據Wikipedia，珊瑚是動物（海洋無脊椎動物），但根據Yahoo的回答，珊瑚是海洋生物的骨骼遺骸，這是怎麼回事？如果是...
veganism is-it-vegan is-it-vegetarian 
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今天的角框眼鏡是否都是素食主義者？
所謂的角框眼鏡似乎再次流行起來。是否可以安全地假設這些眼鏡現在都是純素食主義者，並且僅由塑料製成，還是有些生產商仍在使用實際的喇叭呢？...
veganism is-it-vegan 
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中國有素食主義者協會嗎？
到目前為止，我還沒有發現在中國有任何外展活動。這很奇怪，因為我可以從亞洲購買純素食食品。信息可能無法以英文或在線獲得。...
outreach 
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肉是許多生活方式疾病的罪魁禍首嗎？
我一直在讀基因斯通和邁克爾·格雷戈爾的《如何不死》。在這本書中，人們被分類為食肉者（每週吃4次以上的肉）或植物性食者。與素食者相比，食肉者罹患疾病（心髒病，中風等）的風險更高。我相信這可能類似於 刷牙使...
health nutrition scientific-studies 
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素食可以幫助預防心髒病發作嗎？
如果有人已經心髒病發作並康復了，那麼採用素食或純素食可以幫助預防第二次心髒病發作嗎？如果是，一種療法是否比另一種療法更有效？或者是否有一種特定的素食方法最有效？科學研究將不勝感激。...
health vegetarian-diet therapeutic-diet 

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